<object type="application/x-shockwave-flash" data="http://www.wesell.co.il/banners/meler_banners/swf/728x90_winner1.swf?url=http://www.wesell.co.il/click/puE0wQapuEeDMf4/0J2q9qKK6gslZLs/TspuE0wQapuEeDMf4tS" width="728" height="90">
<param name="movie" value="http://www.wesell.co.il/banners/meler_banners/swf/728x90_winner1.swf?url=http://www.wesell.co.il/click/puE0wQapuEeDMf4/0J2q9qKK6gslZLs/TspuE0wQapuEeDMf4tS" />
<param name="scale" value="exactfit" />
<param name="wmode" value="transparent" />
</object>
<img alt="" style="visibility: hidden;" src="http://www.impcounter.com/a/puE0wQapuEeDMf4/0J2q9qKK6gslZLs/TspuE0wQapuEeDMf4tS" />
<!-- End of WeSell Affiliate code -->
מאמרים דף הבית ערב סיגרים ובירה
מאת רועי פסי ראשון, 19 אפריל 2009 17:36
בירה וסיגרים, סיגרים ובירה, מתגלגלים יחד יופי על הלשון. יצאנו הבן-דוד ואני לבדוק אם רק כמטבע לשון או גם בחיים האמיתיים.
כאשר אני חושב על סיגרים מיד עולה מולי תמונה של חדר הסבה גדול, ספון עץ ורהיטי עור כבדים במועדון גברים אקסקלוסיבי בלב האימפריה הבריטית טרם שקיעתה ובו גברים מצליחנים שביד אחת אוחזים סיגר עבה וביד השנייה כוס קוניאק יקר. כאשר התקשר אלינו גדי דבירי, איש הבירה שלנו והזמין אותנו לערב בירה וסיגרים שהוא מארגן יחד עם אנשי "אש-לי" אצלו באקדמיה, הבנתי שאת הקוניאק תחליף בירה ואת חדר ההסבה בלונדון של שנת 1890 יחליף מבנה תעשיה בדרום תל אביב. נו שויין, לפחות קיוויתי שהסיגר יהיה כמו בפנטזיה.
נושא הערב הוכתר בכותרת "התאמת בירה לסיגר". מאחר שלא נהוג לעשן יותר מסוג אחד של סיגר בערב ולעומת זאת בהחלט נהוג ואף רצוי לגוון בשתיית בירה, הונחו לפנינו לצד סיגר ה"אשטון" VSC בגודל דאבל קורונה (למי שלא מכיר רק נרמוז שאם נשיא אמריקאי שלא ננקוב בשמו היה משתמש בסיגר בגודל כזה ביחסיו עם מתמחה ששם משפחתה מתחרז עם ויסקי, היא הייתה נהנית מאוד...), חמישה סוגים של בירה.
לאחר שהוסבר לנו כיצד בדיוק להצית את הסיגר - לאחר הקטימה יש לחמם את כל היקף הסיגר באופן אחיד ע"י מצית להביור, נגשנו למלאכת השתייה. הבירות שהונחו לפנינו, מהקלה אל הכבדה היו קסטיל בלונד, סן ברנרדוס, קסטיל רוז', גוסר וקסטיל ברון. לא נלאה אתכם בפרטים ובציונים אותם קיבלה כל בירה, אבל השורה 
התחתונה היא שסיגר יש ללוות בבירה בעלת טעם וארומה חזקים. מאחר והארומה והטעם של הסיגר הם כה דומיננטיים הרי שעל מנת שתוכלו להרגיש את הטעם והארומה של הבירה ולא תרגישו כאילו אתם שותים מים דלוחים במחיר מופקע, יש ללוות סיגר בבירה בעלת טעמים חזקים ונוכחים. גולת הכותרת בין הבירות הייתה בירת הקסטיל רוז' שהיא בירה בעלת טעם דובדבנים חזק אשר לא נסוג אל מול טעם הסיגר.
מתענג על כל שאיפה ועל כל לגימה נשענתי לאחור ועצמתי את עיניי. בסיגר אסור להאיץ. רוגע ושלווה הם חלק בלתי נפרד מהעישון, על אחת כמה וכמה כשהוא מלווה בכמות בלתי מוגבלת של אלכוהול. עם זרימת הבירה השתחררו האנשים ומאוסף של זרים בעלי עניין משותף הפכנו לחבורה עליזה וקולנית. כמו בכל תחביב היסוד החברתי בעישון ובשתייה הוא מהותי. זו הפעם הראשונה שבאמת נהניתי מעישון סיגר.
עכשיו, אחרי שאתם בטוחים שאנחנו נהנתנים פלצנים מהסוג הנחות ביותר תרשו לי ללחוש לכם משהו: לא משנה כמה פעמים תצחצחו שיניים, ביום שלאחר עישון סיגר הגברת כנראה לא תסכים לנשק אתכם בטענה שבלילה מת לכם עכבר בפה. כנראה שעישון סיגרים זה טעם נרכש ופינוק למי שלא באמת מבקש רשות מהגברת.
צילם: הבן-דוד
המוצר הראשון של חברת מוטורולה היה נגן תקליטים (פטיפון) לרכב